Миколине М'ясидло

Миколине М'ясидло

Найкраще для отамана-то свинина та сало, аби не схуд до козака.

Назва страви Вихід, г Ціна, грн
Лангетики з телячої вирізки під грибним жульєном 180/200/75 345 грн
Подаються з тогвченою бульбою
Телячі пампулі 150/275/30 220 грн
Щічки, томлені в пєці з вином
Свинна вирізка смаженна в шпондері 130/150/100 225 грн
Подається з картопляним пюре та засмажкою з білих грибів та лисичок
Пані в жупані 300/75 215 грн
Свинна вирізка запечена в тісті, подається з лісовими грибами
Завиванець з птиці 180/75/200 205 грн
Смажені котлетки, подаються з картопляним пюре, підбитими бурячками, соусом з лісових грибів
Котлетки з м’яса птиці 130/200/100 205 грн
Подається з білим та червоним хроном
Качина ніжка, заморена в п’єці за 100 грам 125 грн
200/75 60 грн
Подається з картопляним пюре та тушкованою капустою
Кролик томлений в п’єці зі сметаною 150/200/150/75 290 грн
Подається з картопляним пюре та підбитими бурячками