Оселедці в гострому маринаді
Вихід, г
150/80/200
265 грн
Оселедці з цибулею, подаються з картопляним салатом на майонезі та канапками з зеленою цибулею
Тареля печеного м’ясидла
Вихід, г
300/100
380 грн
Рулет з птиці, печена ковбаска та карк, шпигована полядвиця, запечена телятина, фальшивий заєць
Паштети на ріжний смак
Вихід, г
400/90
420 грн
Парений в салі - з гуски, свинини та телятини, печінковий з язиковим мусом в салі, з курячих потрухів з ягідною галяретою, паштетівка з білими грибами. Подаються з цибулевою мармулядою, маринованими огірками
420 грн
Крафтові козячі та коров’ячі сири на різні смаки. Подаються з цибулевою мармулядою та маринованим солодким часником
265 грн
Зелена салата з печеним м’ясом птиці, грінками,
смаженим копченим шпондером та витриманим сиром
195 грн
Салата зі свіжими помідорами, огірками, болгарським перцем, маслинами та фетою, заправляється оливковою олією