Делікатна риба

Делікатна риба

Вихід, г
150/75
290 грн
Загалом: 290 грн
Червона та біла, підкопчена, легкої солі
Оселедець
140 грн
Загалом: 140 грн
Оселедці з цибулею, подаються з картопляним салатом на майонезі та канапками з зеленою цибулею
Тареля
280 грн
Загалом: 280 грн
Рулет з птиці, печена ковбаска та карк, шпигована полядвиця, запечена телятина, фальшивий заєць
Вудженина на патиках1
240 грн
Загалом: 240 грн
Ковбаска запечена та копчена, бекон, шинка, копчений яловичий язик, соуси
Паштети8
260 грн
Загалом: 260 грн
Парений в салі - з гуски, свинини та телятини, печінковий з язиковим мусом в салі, з курячих потрухів з ягідною галяретою, паштетівка з білими грибами. Подаються з цибулевою мармулядою, маринованими огірками
Сало на чотири способи
199 грн
Загалом: 199 грн
Холодець
145 грн
Загалом: 145 грн
Подається з білим та червоним хроном
photo2
199 грн
Загалом: 199 грн
Сири нашого краю
255 грн
Загалом: 255 грн
Крафтові козячі та коров’ячі сири на різні смаки. Подаються з цибулевою мармулядою та маринованим солодким часником
мариновані пструги
210 грн
Загалом: 210 грн
Оселедці з цибулею, подаються з картопляним салатом на майонезі та канапками з зеленою цибулею